Menu Entrées Plats principaux Desserts Boissons Entrées €8 Accras de morue et sa sauce chien Morue aux herbes aromatiques et épices, frits pour un moelleux et croquant (avec ou sans piment). €8 €8 Pâté au bœuf Pâte brisée ou feuilletée garnie de viande de bœuf marinée. €8 €8 Pâté au poulet Pâte brisée ou feuilletée garnie de poulet mariné. €8 €5 Salade de pikliz Salade de chou, carotte et oignon avec vinaigrette haïtienne. €5 Plats principaux €17 Colombo de poulet et riz blanc parfumé Mélange d’épices (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec…). €17 €17 Colombo de porc et riz blanc parfumé Mélange d’épices (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec…). €17 €17 Poulet en sauce haïtien et riz petit pois au lait de coco Poulet mariné avec tomates fraîches et poivrons. €17 €18 Poulet frit ou griot, bananes pesées et pikliz Poulet frit ou viande de porc marinée et frite, accompagnée de banane plantain et salade épicée. €18 €4 + Supplément Riz Haricots Rouges Riz aux haricots rouges et au lait de coco. €4 €19 Riz Djon Djon et poulet en sauce Riz haïtien avec champignon noir (selon arrivage). €19 Sur commande Poisson au four à la caribéenne (sur commande 24h) Bar ou daurade marinés aux saveurs des Antilles, cuit au four, servi avec banane pesée ou riz. Sur commande Desserts €6 Sorbet coco (2 boules) Glace noix de coco, citron vert, lait, noix de muscade. €6 €5 Boules de coco (x1) Pur coco et saveurs des îles. €5 €5 Brioche perdue Pain perdu. €5 €7 Brioche perdue et Sorbet Coco Pain perdu avec boule de sorbet coco. €7 €6 Salade de fruits de saison Selon arrivage et saison. €6 €6 Glace banane plantain (2 boules) Banane plantain. €6 €6 Glace corossol Fruit exotique rappelant litchi et mangue. €6 €6 Glace fleurs d’hibiscus et coco Glace hibiscus et lait de coco. €6 Boissons Jus naturels €3,5 Jus de groseille pays Jus de fleurs d’hibiscus et ses arômes. €3,5 €4,5 Jus d’ananas et gingembre Ananas et gingembre. €4,5 €3.5 Jus d’ananas Ananas. €3.5 €5 Jus de papaye Papaye. €5 €5 Piña Colada sans alcool Ananas, lait, coco. €5 Eaux €2 Eau plate 33cl. €2 €4 Eau plate 1L. €4 €3,5 Eau gazeuse 33cl. €3,5 €6 Eau gazeuse 1L. €6 Cocktails €5 Rhum arrangé Fruits de la passion, noix de coco, cannelle, rhum. €5 €8 Piña Colada avec rhum Ananas, lait, coco, rhum. €8 €5 Ti punch rhum blanc, sirop de canne, citron vert. €5 €8 Planteur avec alcool. €8 €5 Planteur sans alcool. €5 €5 Verres de bière Bière blonde. €5 €5 Verre de vin Rosé ou blanc. €5 €15 Vin blanc (bouteille entière). €15 €15 Vin rosé (bouteille entière). €15 €15 Vin rouge (bouteille entière). €15
